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Adatto a più usi in cucina e coltello della linea haiku home, caratterizzato da manico in legno e lama lunga 16,5 cm. Esistono diversi tipi di coltelli da cucina giapponesi. I coltelli giapponesi da cucina, poi, rappresentano il top di gamma nell'ambito della coltelleria perché sono resistenti, consentono tagli precisi e permettono la cura dei dettagli nella preparazione di verdure, carne e pesce. Tutti gli coltelli da cucina giapponesi della lista qui sotto sono presenti sul mercato.
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Anche se spesso si associa la produzione di coltelli esclusivamente alla cucina giapponese, in realtà questa arte affonda le proprie radici nella storia e nella cultura del paese e le sue origini risalgono addirittura al xiv secolo.
Coltelli Da Cucina Giapponesi Questo coltello con lama da 18cm deriva dal giapponese nakiri, utilizzato nel sol levante per tagliare, sminuzzare verdure anche di dimensioni importanti. Quando si parla di coltelli giapponesila prima cosa che viene in mente è la loro alta qualità e la resistenza nel tempo. La buona notizia è che siete proprio nel posto giusto! Abbiamo selezionato alcuni tra i migliori marchi di coltelleria giapponese tra cui global, kai e miyabi, proponendovi un' ampia varietà di prodotti, dai modelli tipici della tradizione nipponica ai preziosi damascati. I coltelli giapponesi sono tra gli oggetti più iconici e desiderati da un appassionato di cucina, non solo orientale. I coltelli giapponesi da cucina, poi, rappresentano il top di gamma nell'ambito della coltelleria perché sono resistenti, consentono tagli precisi e permettono la cura dei dettagli nella preparazione di verdure, carne e pesce.
